Revisión comentada del sector de la puesta en España
Siguiendo el hilo que iniciamos el pasado mes, presentando el documento sobre el sector de la carne de ave en España, publicado por la Subdirección General de Productos Ganaderos, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente el pasado mes de junio, ahora nos centramos en el correspondiente al del huevo. Y al igual que dijimos entonces, creemos que es de obligada consulta para todo quien desee documentarse sobre el mismo en lo referente a su dimensión, producciones y evolución en los últimos años.
Haciendo clic en el enlace podrán consultar un resumen del mencionado documento, destacando aquellos aspectos que nos parecen más interesantes para nuestros lectores y exponiendo nuestra opinión en torno a ello. .
Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº694, sección de Produccion De Huevos
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