En la Sesión Plenaria sobre el Manejo del Pollo, se hablará de las nuevas tecnologías aplicadas a la ganadería. Muchos productores utilizan teléfonos inteligentes de gran potencia y alto coste para uso personal. ¿Por qué no usarlos también para controlar el negocio? Es especialmente interesante si tenemos en cuenta que esto nos permite tener un control en tiempo real de lo que está sucediendo sin necesidad de estar físicamente en la granja.
Se analizarán en profundidad un par de parámetros muy importantes para el manejo del pollo: la iluminación y el agua de bebida. Joan Pey, de Plasson, explicará cómo conseguir y mantener el agua con la calidad necesaria para el consumo de las aves. También destacará informaciones útiles, novedades y características especiales de los equipos de suministro de agua. El tema de la iluminación es de sabida importancia para el bienestar del pollo. Eso no quita que sea difícil escoger el mejor sistema de iluminación para cada instalación. Irene Macián descubre cómo calcular el número de lámparas óptimo y de qué tipología.
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