Índice de artículos publicados en SELECCIONES AVÍCOLAS en 2021 ALIMENTACIÓN – NUTRICIÓN Efecto de los niveles de calcio, el tamaño de sus partículas y la adición de fitasa al pienso sobre el rendimiento de los broilers, 33, ene. Dar sentido a la retirada del pienso de los pollos, con la ayuda de algunos aforismos, 34,…
Eliminar en México los antibióticos de la dieta de aves como pollos, gallinas, pavos y codornices a partir del suministro de extracto de ajo (Allium sativum) es la propuesta de Daniel González Sánchez, investigador del Departamento de zootécnica del Centro Universitario Temascaltepec de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM). Detalló que en la actualidad, en México y toda Latinoamérica los antibióticos todavía son utilizados para promover el crecimiento de los animales, a diferencia de Europa donde esto lleva más de dos décadas totalmente prohibido.
La epidemia de 2020-2021 con un total de 1.298 brotes en aves de corral, 22,9 millones de aves afectadas, 85 detecciones en aves cautivas y 2.394 eventos en aves silvestres en 31 países europeos parece ser una de las mayores epidemias de IAAP que se han producido en Europa. Además, hay que recordar que el número de casos detectados en aves silvestres es siempre una subestimación pues evidentemente siempre hay aves silvestres que mueren por HPAI no detectadas.
Según el resumen de la investigación, un factor importante en la producción rentable de aves de corral es el manejo de parásitos helmintos. Ascaridia galli y Ascaridia dissimilis son nematodos de la familia Ascarididae y son dos de los parásitos nematodos más comunes y económicamente importantes de pollos y pavos, respectivamente, con casos positivos en algunas ocasiones de hasta el 100% de las aves en lotes infectados.
76 Universidades Españolas se han sumado este 17 mayo al «Posicionamiento sobre la necesidad de implementar el enfoque One Health», impulsado por las organizaciones colegiales nacionales de Enfermería, Farmacia, Medicina y Veterinaria, que defienden la necesidad de establecer estrategias que permitan tener una visión de la salud, incluyendo los tres componentes que la forman: humana, animal y de los ecosistemas.
Lo confirma un estudio liderado por el IRTA con la participación de la UAB, después de encontrar el mismo plásmido de bacterias con resistencia a la colistina en un granjero y también en su ganado. Las muestras se tomaron a finales de 2017. Dos años después, se identificó la granja en la que se originó esta cepa resistente y un equipo de investigadores desplazó para analizar muestras fecales de los animales y del granjero y concluyeron que tenían bacterias E. coli con el mismo gen de resistencia. En este caso, los expertos apuntan que la transmisión del gen de resistencia fue de los animales a la persona.
El presidente del Gobierno, la ministra de Sanidad, Carolina Darias, y el ministro de Ciencia e Innovación, Pedro Duque visitan la fábrica de la multinacional farmacéutica HIPRA, que trabaja en una nueva vacuna contra el covid-19 en su primera incursión en SALUD HUMANA.
En este momento en el que el mundo se enfrenta a una pandemia sin precedentes, se vuelve más evidente la importancia de la vigilancia de las enfermedades animales y priorizar el enfoque ONE HEALTH. Con el fin de ayudar a los países a mantener la transparencia global y la notificación en materia de sanidad animal y salud pública, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha lanzado en marzo 2021 la plataforma de referencia y tecnológicamente más avanzada, destinada a la notificación de enfermedades animales y capacidades veterinarias: el Sistema Mundial de Información Zoosanitaria (OIE-WAHIS).
Editorial: Es la ciencia, y no la política, la que nos está sacando de la pandemia Cuando, cansados ya de que, en nuestra vida cotidiana, todo termine girando en torno a la COVID, desde las relaciones familiares hasta las que tenemos con nuestras amistades, nuestros – fallidos – viajes, etc., y, deseando librarnos de la…
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#747 3 EDITORIAL La influencia de la influenza SALUD AVIAR 7 «UNA SOLA SALUD», el concepto 10 Cuatro consideraciones en el debate sobre si vacunar contra la Influenza Aviar. Wageningen University 14 Vacunación de pollitas: siempre hay margen de mejora. P. Health 18 ¿Cómo se propaga la Salmonella en el sector…