Los productores de huevos y fabricantes de ovoproductos se citarán del
20 al 27 de septiembre en Sevilla en el Symposium Internacional de Bienestar
de las Gallinas Ponedoras y la Conferencia Anual de Producción y
Márketing, organizados por la International Egg Commission (IEC).
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Los productores de huevos y fabricantes de ovoproductos se citarán del
20 al 27 de septiembre en Sevilla en el Symposium Internacional de Bienestar
de las Gallinas Ponedoras y la Conferencia Anual de Producción y
Márketing, organizados por la International Egg Commission (IEC).
Según un comunicado de la Interprofesional del Huevo y sus Productos
(Inprovo), el objetivo del Symposium Internacional de Bienestar de las Gallinas
es proporcionar un foro para acercar a los delegados de cada país los
últimos avances científicos.
El encuentro reunirá a científicos de distintos países
que presentarán los resultados de las investigaciones más recientes
sobre el bienestar de las gallinas ponedoras en relación con las condiciones
de los diferentes sistemas de alojamiento.
Del Symposium se extraerá un documento que será presentado a
la Comisión Europea para que sea tenido en cuenta en la revisión
de la directiva sobre bienestar animal (1999/74/EC) en el año 2005.
La IEC celebrará una Conferencia Anual de Producción y Márketing
y las presentaciones se centrarán en asuntos relacionados con los sistemas
de control de calidad del huevo en la Unión Europea y la seguridad alimentaria,
entre otros.
Además, se analizarán las negociaciones con la Organización
Mundial de Comercio (OMC) en este sector y las comparaciones entre los costes
de producción mundiales y se presentarán informes de la situación
de la producción y el mercado por países.
El día 26 se tratará el mercado de los ovoproductos en una jornada
organizada por la Egg Products International (EPI), división de la IEC
que representa a los productores de derivados del huevo en todo el mundo.
Durante la conferencia, la IEC entregará los premios Golden
Egg Award, al país miembro de la IEC que el Comité de Márketing
considere que ha contribuido en mayor medida a mejorar las técnicas de
publicidad, ventas y promoción en su país.
La fecha límite para las inscripciones es el 22 de agosto. Más
información en:
Programa y Hoja de
Inscripción (en PDF)
Inprovo
Programa Conferencia
Anual de Producción y Marketing de la IEC
International Egg Comision (IEC)
Conclusiones de la última
Conferencia de la IEC en Bergen, Noruega, en 2001
Informes por país
de la IEC
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