UE: El total de ponedoras en sistemas libres de jaulas ya supera a las alojadas en jaulas enriquecidas

Las gallinas en producción alternativa superan a las alojadas en jaula enriquecida en 2019

El último informe sobre el sector del huevo publicado por la Comisión Europea recoge las cifras provisionales de gallinas ponedoras en los distintos sistemas de producción y Estados miembros de la UE en 2019. Suman un total de 414.115.048 gallinas, de las que el 48 % están en jaulas acondicionadas, el 29 % en sistema en suelo, el 17% son camperas y el 6% ecológicas.

Con 216 millones de gallinas alternativas en 2019, frente a los 207 de 2018, el total de aves supera el de las gallinas en jaula enriquecida y son ya un 52%.

Sin embargo, las cifras provisionales pueden corregirse pronto, ya que los datos de Países Bajos no se han actualizado aún, y este año es el último en el que las estadísticas incluyen al Reino Unido, que, en 2019, con un 11,2 % del censo comunitario – 47,3 millones de aves -, solo tenía un 35,2 % de gallinas en jaula.

Los datos de este censo provisional colocan a España, con un 11,1 % de las gallinas de la UE, en quinta posición por número de aves, detrás de Alemania – 13,3 % -, Polonia – 11,9 % -, Francia – 11,7 % – y Reino Unido – 11,4 % -.

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