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zix-viroxEn el estudio publicado en el número 42 de la revista Ars Scientae Veterinariae, en noviembre de 2014, los autores Carla Ferreira da Silva, Sara Souza Gehlen y otros demostraron la eficacia bactericida del ácido peracético frente a diversas cepas de Salmonella enteritidis que presentaban capacidad de formar biofilm, y que además eran resistentes a  diversos antibióticos.

De entre las muestras de salmonella de origen aviar sometidas a control en el experimento realizado, un 20% mostraron resistencia a la enrofloxacina, un 60% a la neomicina y hasta un 80% presentaron resistencia a la eritromicina. Los resultados de las pruebas demostraron la eficacia bactericida del ácido peracético en todas las concentraciones testadas (0,1%; 0,5% y 1% de materia activa), incluso en condiciones sucias.

Dichos resultados vienen a corroborar la necesidad de contemplar dentro de los protocolos de limpieza -desinfección y los planes de bioseguridad en instalaciones avícolas, el empleo de agentes desinfectantes basados en ácido peracético, tales como Zix Virox -de BBZIX-, producto que además de contener un ácido peracético altamente estabilizado, destaca por su versatilidad de uso; al ser posible su aplicación de forma sencilla y segura sobre infinidad superficies e instalaciones, tales como maquinaria, útiles, utensilios, comederos, bebederos, carros, vehículos, recipientes, silos, envases, etc.

Teniendo en cuenta la actividad biocida de amplio espectro que el ácido peracético ha demostrado a lo largo de los años, junto a lo anteriormente expuesto; este producto se posiciona como una de las alternativas más eficaces y económicas para alcanzar el éxito en nuestro plan de bioseguridad y asegurar la correcta desinfección de las instalaciones, ya sea frente a salmonella como frente a otros patógenos frecuentes en las explotaciones avícolas.

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  • BBZIX

  • Pasaje Baleares, 4 Oficina 1
  • HUESCA
  • Huesca (España)

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