record-tortilla-depatatas-en-vitoria45.000 Euros de coste total por una mega tortilla de 16.000 huevos, y sus correspondientes patatas, aceite, cebollas y sal. Este es el importe de la factura

(impuesfactura-tortilla-patatas-de-45000-euros-vitoria-gasteiztos incluidos) pagada por el Ayuntamiento de Vitoria al cocinero vitoriano Senén González, campeón de tortilla de España en 2010.
Esta “tortillada popular”, dio de comer el pasado 2 de agosto a 10.000 personas y tuvo por objetivo contribuir a la campaña de Vitoria cómo Capital Gastronómica de España.

Ante la imposibilidad física de “voltear” esta megatortilla, se diseño un curioso “dorador” que iba “peinando y cocinando” la tortilla por su parte superior. Felicitamos desde la Real Escuela de Avicultura esta iniciativa que además de promover la preciosa ciudad de Vitoria ha contribuido a promocionar las bondades del huevo.

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