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marzo

Informe sobre un brote de salmonella enteritidis multipaís en la UE relacionado con huevos

archivoPor Equipo de redacción 23 marzo, 0202 Deja un comentario

Informe sobre un brote de salmonella enteritidis multipaís en la UE relacionado con huevos EFSA y ECDC analizan los casos y previenen de la expansión de la cepa en Europa El estudio recientemente publicado indica que el 2 de septiembre de 2021 Francia notificó un aumento de las infecciones por Salmonella Enteritidis ST11. Hasta el…

EEUU: desfase en la producción de huevos

archivoPor Equipo de redacción 1 marzo, 0202 Deja un comentario

Según los más recientes datos estadísticos sobre el sector norteamericano de la avicultura de puesta, los cambios que se están produciendo en los censos de ponedoras no anuncian nada bueno para el mismo en los próximos años.

La bioseguridad efectiva requiere abordar la cultura de la empresa

BIOSEGURIDAD, PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓNPor Equipo de redacción 1 marzo, 0202 Deja un comentario

La bioseguridad efectiva en las granjas avícolas requiere desarrollar el tipo de cultura que motiva a todos en las empresas a aceptar los procedimientos que protegen a las manadas de las enfermedades infecciosas.