El Instituto de Estudios del Huevo presentó a los consumidores y profesionales de Valladolid las cualidades nutricionales de este alimento ———————————————– Representantes del Instituto de Estudios del Huevo presentaron el pasado mes de Abril en Valladolid en una Jornada abierta de carácter divulgativo las cualidades nutricionales de este alimento básico en la dieta mediterránea. Esta…
La Asamblea General de la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) se reunió el pasado 5 de mayo en Madrid para hacer balance de su primer año de actividad como organización interprofesional agroalimentaria. ———————————————– El sector avícola de puesta, a través de INPROVO, ha seguido muy de cerca en 1998 las discusiones sobre…
El prestigioso restaurante Sajolida ofrecerá entre los días 11 y 23 de mayo dos menús elaborados a base de conejo. ———————————————– La Asociación de Cunicultores Vallés-Maresme lleva tiempo trabajando en la promoción del consumo de carne de conejo, aprovechando cualquier oportunidad para dar a conocer su producto e insistir en su calidad. En esta ocasión…