Antibióticos en pollos, miel y pescado suscitan la alarma en el consumidor suizo.

La reciente aparición de residuos de antibióticos en la carne de pollo o en la miel, entre otros alimentos, suscita la alarma entre los consumidores y ha llevado a las autoridades sanitarias suizas a exigir un uso responsable de esas substancias. ———————————————– El pasado miércoles 13 de marzo, la cadena de distribución Denner admitió la…

Expertos alertan que la desconfianza de la sociedad limita las investigaciones en biotecnologia.

– ———————————————– El informe sobre la percepción social de la biotecnología, elaborado por la Fundació Víctor Grífols i Lucas y el Centro de Referencia en Biotecnología (Cerba) de Cataluña, alerta de que la desconfianza hacia esta disciplina puede provocar el abandono de algunas líneas de investigación. Según publica Monsanto en su boletín, la presidenta de…

CESFAC dice normativa transporte piensos no permite contaminación

– ———————————————– La Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC) aseguró en un comunicado que la normativa comunitaria no permite que el transporte de piensos para el ganado tenga riesgo alguno de contaminación con harinas de carne. Según CESFAC, la decisión comunitaria que regula el transporte y almacenamiento de los piensos indica…

Empresas critican falta rigor supresión antibióticos para ganado

Los fabricantes de medicamentos veterinarios de la UE consideran que la propuesta comunitaria para eliminar los antibióticos como factores de crecimiento del ganado responde a motivos políticos pero carece de fundamento científico. ———————————————– La Comisión Europea ha propuesto a los Quince y al Parlamento Europeo eliminar progresivamente a partir de 2006 cuatro antibióticos que se…