La sociedad es cambiante y las nuevas tendencias apuntan hacía la demanda de huevos producidos en sistemas no intensivos. ¿Cómo puede afrontar nuestro país esta situación? La Asociación Profesional de la Avicultura Alternativa, AviAlter, intentará responder a ésta y a otras preguntas en «Huevos diferenciados: una opción de futuro en avicultura de puesta», la jornada…
Ricardo Fisas, presidente de Natura Bissé, ya conoce lo que es sufrir una crisis como la que se está viviendo en estos momentos. Cuando cumplió 50 años, a finales de los setenta, se quedó en paro y con pocas perspectivas de encontrar trabajo, tal y como cuenta en la entrevista concedida al portal laempresafamiliar.com. A…
Turismo rural, comercio justo y productos ecológicos. Los tiempos han cambiado y cada vez hay más consumidores que demandan productos elaborados de forma más artesanal y natural, en sintonía con su percepción del bienestar animal. En este sentido, la avicultura alternativa comienza a erfilarse como una buena oportunidad de negocio. Pero, ¿qué es la avicultura…
¿Cómo podemos saber si alimentamos y alojamos correctamente a nuestros animales, o si su estado sanitario es el adecuado? En la Jornada sobre Bienestar Animal, que se celebrará en el marco de la FIMA GANADERA 2009, entre el 24 y 27 de marzo en las instalaciones de Feria de Zaragoza, se resolverán estas dudas y…