50 años de SA: Naves más grandes y menos costosas
Aunque algunos avicultores seguían insistiendo, en los años 50, en aquello de que «ave de pico no hace al amo rico», lo cierto que es el inicio de la era de la avicultura industrial, con la modernización de las instalaciones de puesta, hizo evidente la rentabilidad del negocio avícola. Juan Luis Galarza de Ingeniería Avícola,…