Uruguay consume más carne aviar y de cerdo, y menos de vacuno
En el caso de las carnes de ave, se ha incrementado su presentación en los establecimientos, consiguiendo una variedad de productos que motiva al consumidor ———————————————– El consumo de la carne aviar en Uruguay ha aumentado un 13% durante el primer semestre de 2011 en detrimento de la carne de vacuno, que disminuyó un 5,4%…