Navidad con sabor a pollo

Con la crisis, el pollo se perfila como el gran protagonista de estas Navidades, en las que por ahora están triunfando productos como los capones –entre 14-16 euros el kilo-, el pollo pota blava de la raza El Prat –que está entre 13 y 28 euros el kilo- o el pollo de payés –cuyo precio está entre 8 y 10 euros el kilo-, según comentan los tenderos, que ven cómo estos días este tipo de productos tiene una demanda que durante el resto del año es más bien escasa.

Andalucía invertirá 6,5 millones de euros en modernizar granjas avícolas

La Consejería de Agricultura y Pesca ha hecho pública a través de un comunicado la propuesta de resolución provisional por la que se conceden las ayudas a la modernización de explotaciones avícolas de la convocatoria 2011, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2007-2013. La inversión se sitúa en torno a los 6,5 millones, de los cuales 2,5 se financiarán con fondos públicos.