Un estudio corrobora que el aturdido en el sacrificio por LAPS mejorará el bienestar animal

Un estudio dirigido por científicos de Escocia y Holanda deduce que una nueva forma de aturdido mediante baja presión atmosférica, conocido como LAPS, es «más humano» que los enfoques alternativos sobre el aturdido. El artículo, titulado Physiological Responses to Low Atmospheric Stunning and the Implications for Welfare, ha sido publicado por la Asociación de Ciencia Avícola.