SIAG 2014: Preguntas más frecuentes del Conferenciante

Respuestas actualizadas por última vez el 13/mar/2013 a las 14:30 ¿Tendré pantalla y proyector para impartir las conferencias? Si, cada sala dispondrá de mesa de presidencia, megafonía básica (micro inalámbrico para el conferenciante y micro inalámbrico para las preguntas del público), pantalla y cañón proyector. ¿Tendré un ordenador a mi disposición? No. El conferenciante debe…

Valles del Esla pone a la venta su tradicional capón de Navidad

La empresa cárnica Valles del Esla, creada en 1996 por la familia Álvarez, también propietaria de Vega Sicilia, ha puesto a la venta por toda España su tradicional capón de Navidad, especialmente preparado para estas fiestas y empaquetado en una cesta navideña.

El capón Valles del Esla es un pollo seleccionado entre los mejores machos para ser castrado antes de alcanzar la madurez sexual. Los capones se crían al aire libre en espacios cubiertos de vegetación para que su crianza sea similar a las de antaño, de modo de que estos animales consiguen unas carnes con aromas y texturas prácticamente olvidadas.