Como avanzamos en marzo, las denominaciones de los sistemas de cría alternativos de producción de carne de aves iban a cambiar, después que en enero de este año entrase en vigor el reglamento de la UE 1308/2013.
La Asociación para la Defensa de la Gallina Negra Castellana –GANECA– ha sido la protagonista de uno de los reportajes emitidos por RTVE en su espacio ‘El escarabajo verde’. A lo largo del programa, su presidente, José Luis Yustos, explica las características de esta raza autóctona que se encuentra en peligro de extinción, entre las…
Con fecha de 28 de febrero de 2014 la Comisión Europea adoptó la Decisión sobre el arbitraje de todos los medicamentos veterinarios que contienen enrofloxacina administrados a pollos y pavos en el agua de bebida. En base a esta Decisión deben modificarse todas las autorizaciones de comercialización de estos medicamentos.
Los representantes de los sectores productores ganaderos y de los de las industrias afines han enviado a Cristóbal Montoro, ministro de Hacienda y Administraciones Públicas, una carta en la que le piden que el Gobierno no apruebe el paso general de todos los bienes y servicios actualmente sometidos al tipo de IVA reducido del 10% al tipo general del 21%
Un total de ochos locales participan en el primer Concurso de Tapas con el que el Concello de Vila de Cruces promociona el gallo de corral, con el que ya han despachado en torno a un millar de raciones. Los clientes podrán degustar sus propuestas este viernes y sábado, días 6 y 7, tanto para votar por la tapa más sabrosa y la más original como para participar en el concurso de varias comidas para dos personas así como de lotes de productos gastronómicos.
El sector español del huevo sufrió en 2013 uno de los peores años que se recuerdan. Los datos publicados por el MAGRAMA (Indicadores
económicos del sector avícola de puesta en 2013) muestran un descenso de un 35% en la facturación y de un 36% en los precios del sector
entre 2012 y 2013.
