Quedan sólo unos días para el Congreso Centroamericano de Avicultura que se celebrará en Cuba del 15 al 20 de junio, bajo el lema ‘Alimentos saludables para todos’. Organiza la Federación de Avicultores de Centroamérica y del Caribe y la Sociedad Cubana de Productores Avícolas de la Asociación Cubana de Producción Animal.
Junto con sesiones de comunicaciones libres de patología y gestión económica y, a las 12.15 comenzará la conferencia Comercialización de la carne de conejo por Felipe Medina, responsable de la Cadena Alimentaria de la Asoc. Española Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ASEDAS. A continuación, a las 12.45 tendrá lugar la ponencia Aperturas de nuevos mercados para la carne de conejo, por Óscar Rodríguez, de la Subdirección General de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera -MAGRAMA-.
La mayor feria de la industria ganadera, alimentación, lácteos y pesca de Indonesia se llevará a cabo un año más en el Centro de Convenciones de Yakarta, Indonesia, del 18 al 20 de junio de 2014. La feria reunirá a profesionales del sector agrícola, productores de alimentos, de carne y procesadores de huevos, minoristas, veterinarios, importadores y distribuidores interesados en estar al día en las últimas tecnologías, hacer contactos y negocios.
La Australian Egg Corporation ha reconocido que hay enormes variaciones en las condiciones en que se crían las gallinas según la granja que sea. Frente a la imagen idílica de los cartones en las que se ve una gallina solitaria en medio del campo, parece que no está asegurado que la realidad se corresponda con este mensaje, según han denunciado varios expertos.
Elanco donará tantos huevos como km totales se recorran durante el proyecto a un comedor infantil con el que colabora, para suministrar un huevo por niño y día durante un año. A esta donación se añadirán las donaciones particulares de los empleados de Elanco.
La Comisión Europea ha abierto unos contingentes arancelarios de importación de 88.000 tn de carnes, originarios de Ucrania. Dichos contingentes, que se beneficiarán de un arancel cero, estarán abiertos hasta el 31 de octubre de 2014. Por lo que respecta a la carne de ave, esta novedad posibilitará a Ucrania entrar en la Unión Europea 36.000 toneladas de carne aviar.
