Métodos de detección del sistema de cría. La cáscara del huevo bajo luz ultravioleta
La entrada en vigor de la Directiva de 2012 obligó a un cambio radical en el tipo de baterías de puesta, y desde entonces se ha visto una tendencia a…
Baja la facturación del sector de puesta y el consumo de huevo, pero aumenta la exportación
Los últimos informes que se han hecho públicos desde el Ministerio de Agricultura y la UE muestran datos agridulces para el sector de puesta español. Por un lado, el sector…
Vall Companys compra el 80% del matadero Avicosan
La empresa Vall Companys, corporación empresarial que engloba producción de carne de cerdo, de pollo, de vacuno, la línea de farmacia veterinaria y la de alimentación animal, entre otros sectores,…
La estrategia de futuro para el sector español del huevo, a debate en las JPA
¿Qué ha pasado en el sector español del huevo? ¿Y en la UE? España continúa en los primeros puestos productores y el 15% de la producción se destina a los mercados exteriores.