Según diversas referencias, la suplementación con fitasa de las dietas de broilers deficientes o submarginales en fósforo no fítico -NPP- mejora la digestibilidad de los aminoácidos y de la energía, la fortaleza de los huesos y el crecimiento,
Los productores avícolas se enfrentan a muchos retos cuando se apartan del empleo de antibióticos y las buenas prácticas de manejo,
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