Hungry Jack’s, franquicia de Burger King en Australia, ya sirve solamente huevos de gallinas criadas en libertad

No son pocos los supermercados y cadenas de comida rápida que se han propuesto eliminar los huevos provenientes de gallinas criadas en jaula de sus estantes o productos. Una de las primeras cadenas de comida rápida que ya ha adoptado esta medida es Hungry Jack’s, franquicia de Burger King en Australia, que cuenta con más de 300 locales en todo el país.

Avinatur duplica beneficios a los tres años de fichar como proveedor de pollos de Mercadona

La firma de los hermanos Baringo facturó en 2015 157 millones con una capacidad para vender 700.000 aves a la semana Avinatur Producciones Avícolas, el mayor interproveedor de Mercadona en carne de este ave, consiguió una facturación de 157 millones de euros en 2015 y unos beneficios de 3,2, el doble de ganancias que en…

Nuevo enfoque de la bioseguridad en las granjas avícolas

El sector avícola de carne tendrá en los próximos años el reto de proveer a la creciente población mundial de proteína a precios asequibles y con una correcta calidad sanitaria. La bioseguridad en las granjas de reproducción y broilers es, por lo tanto, imprescindible si queremos prevenir enfermedades clínicas y subclínicas y zoonosis y asimismo conseguir buenas producciones y proveer a las aves de un bienestar óptimo