La empresa líder en producción de carne de ave en el Reino Unido, 2 Sisters Food Group, planea desarrollar el matadero más avanzado en todo el mundo, que será capaz de procesar hasta 2,4 millones de aves por semana y creará hasta 1.600 puestos de trabajo.
Hoy empieza en Pekín el Congreso Mundial de Avicultura. El evento, que se celebra cada cuatro años, llega a su vigesimoquinta edición, y el país anfitrión lleva preparando el Congreso desde hace ya mucho tiempo para llevar a cabo un evento memorable. Hoy es el primer día del World Poultry Congress, y a las 6 de la tarde (hora del país asiático) se celebrará la ceremonia inaugural. A lo largo de la semana se llevarán a cabo todas las actividades del WPC, hasta el viernes día 9 a mediodía, momento en que se celebrará la ceremonia de clausura.
La ventilación tipo túnel ha sido la más usada en España en los últimos años, pero las diferentes climatologías que encontramos en la península hacen que se contemple la posibilidad de utilizar otros tipos de ventilación. Bajo esta premisa se ha construido una nave en Córdoba de la mano de Agrometal Carrión y Climanavas mediante la ventilación transversal, que, recordamos, consiste en hacer entrar el aire a lo largo de todo un costado de la nave y extraerlo mediante los ventiladores situados en el opuesto.
Gandaria Servicios Ganaderos, división de la empresa Silos Córdoba, ha edificado una nave de pollos en el municipio de Tauste, en la provincia de Zaragoza. Se trata de una nave cerrada, de 145×15 metros con ventilación tipo túnel y con doble cuarto técnico.