Nuestras peores pesadillas
María del Mar Fernández Poza Directora ASEPRHU A veces las peores pesadillas se hacen realidad y, aunque estábamos avisados de que podría pasar, los hechos se suceden con…
¿Bajar el pie del acelerador?
En los 80s el peso vivo medio del pollo broiler era de 1,5 Kg. En 2017 es superior a los 3 Kg. Este brutal crecimiento ha sido posible gracias a…
AMENAZAS Y ESTRATEGIAS
Aunque algunos de nuestros lectores puedan pensar que nos repetimos al tratar en este comentario de algo que ya habíamos abordado anteriormente -sin ir más lejos, en nuestro editorial “hipocresía”…