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Archivos diarios: 10 junio, 2020

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Un estudio confirma que el consumo de huevos no está relacionado con problemas del corazón

DESTACADOS, HUEVOSPor Equipo de redacción10 junio, 2020Deja un comentario

Según un estudio publicado en el “American Journal of Clinical Nutrition” se ha confirmado que no hay ninguna relación significativa entre el consumo de huevos y los niveles de grasa en la sangre y el riesgo de enfermedades cardiovasculares y las muertes por esta causa en el ser humano.

Descubrimiento de proteínas de las aves, útiles para nuevas inmunoterapias

SALUD AVIAR, TECNOLOGIAPor Equipo de redacción10 junio, 2020Deja un comentario

En un estudio publicado en “Frontiers in Cellular and Infection Microbiology”, un equipo del Instituto Pirbright, en el Reino Unido, ha caracterizado las proteínas de las aves PD-1 y PD-L1 (chPD-1 y chPD-L1) determinando que su estructura e interacciones eran similares a las del ser humano y otras especies animales.

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