Vall Companys adquiere SADA Según han hecho público a comienzos de junio, el grupo Vall Companys, que destaca por una facturación en su división avícola de 350 millones de euros anuales, ha acordado con la multinacional Nutreco, con un volumen de ventas unos 240 millones, la compra de su división avícola Sada, uno de los…
Editorial: Tendencias en el sector «ovícola» Por más que los aspectos técnicos de la producción de huevos suelan ocupar una buena proporción de nuestro espacio, al igual que las noticias referentes a este sector, los temas de naturaleza empresarial no son demasiado frecuentes en los distintos medios de comunicación del mismo. Así que celebramos la…
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#762 3 EDITORIAL Tendencias avícolas PRODUCCIÓN DE CARNE 6 Desde el punto de vista de los pollos: ¿Qué importancia tienen las ventanas? Elaine C. de Oliveira y col. 16 Una distribución irregular de los pollos puede salir muy cara. M. Czarick y B. Fairchild 20 Paneles de refrigeracióin: ¿de plástico o…
El premio 2022 del IEH apuesta por las «ideas frescas» en investigación del huevo El Instituto de Estudios del Huevo convoca la XXVI edición del Premio a la Investigación. Dotado con 10.000 euros, se dirige a equipos españoles que trabajan en áreas relacionadas con el huevo. El pasado 6 de abril el Instituto de Estudios…