Estos datos son una referencia importante a la hora de orientar las campañas de promoción e información para aumentar el consumo de huevos, puesto que identifican a los colectivos a los que es oportuno dirigir la comunicación para aumentar la compra y el consumo de huevos.
Legislación REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2022/703 DE LA COMISIÓN de 5 de mayo de 2022 relativo a la renovación de la autorización de un preparado de Bacillus velezensis DSM 15544 como aditivo en los piensos para lechones destetados y la autorización para todas las especies y categorías de aves, y por el que se…
La feria SPACE, ocho razones para no perderse la edición de 2022 La SPACE 2022 se celebrará del martes 13 al jueves 15 de septiembre, en el Parque de Exposiciones de Rennes, Francia. 35 años de experiencia poniendo en contacto empresas con avicultores, ganaderos y profesionales del sector primario. Después de dos años marcados por…
Asamblea del instituto de estudios del huevo El 2 de junio se celebró la asamblea general ordinaria del Instituto de Estudios del Huevo de este año 2022. En la misma se aprobaron las cuentas de la asociación, se repasaron las actuaciones del año 2021, y se definieron las líneas de trabajo y presupuestarias para el…
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#763 3 EDITORIAL La carne de ave, la primera fuente proteica cárnica mundial PRODUCCIÓN DE CARNE 6 Factores de riesgo para la salud y el rendimiento en los sistemas europeos de producción de broilers (I). Tommy Van Limbergen y col. 13 Las 5 diferencias entre los “coolings” de plástico y los…