Bimbo, la mayor empresa panificadora a nivel mundial, se ha añadido al grupo de compañías alimentarias que quieren eliminar o ya han eliminado los huevos de gallinas criadas en jaulas. Estas empresas son cada vez más, ya que en los últimos meses hemos visto como supermercados, cadenas de restaurantes y empresas de producción de alimentos se sumaban a esta iniciativa con el objetivo de promover y mejorar el bienestar de las gallinas.

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La empresa justifica esta decisión a raíz de las preocupaciones que hay a nivel mundial para con el bienestar de los animales y la buena acogida por parte de los clientes de los productos de empresas que velan por el mencionado bienestar animal. La transición del uso de huevos de gallinas criadas en jaulas a gallinas criadas fuera de ellas se hará a lo largo de los próximos 10 años, y se conseguirá trabajando conjuntamente con los proveedores de la empresa, haciéndolo de un modo paulatino para mantener las normas de calidad y satisfacer la demanda de huevos que una empresa tan grande como Bimbo requiere a lo largo del año.  Es por eso que se espera que en 2025 haya un abastecimiento del 100% de gallinas criadas en suelo o en libertad.

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