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La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) afirma que la producción de carne de pollo para el segundo semestre de 2015 se mantendrá entre el 2 y el 3 por ciento, para cerrar con 13 millones de toneladas, cantidad similar a China, que es el segundo mayor productor del mundo. Brasil exportó el récord histórico de 400.000 toneladas de carne de pollo con las variables: pollo entero, cortes, productos salados, procesados y embutidos, según cifras de mediados de éste verano pasado.

Estas cifras se alcanzado gracias también a las exportaciones que provienen de países como Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica y Rusia, que son mercados tradicionales para los brasileños, pero también de la apertura de mercados como el de Myanmar, Pakistán y Malasia, para llegar a un total de 158 países.

La exportación de huevos (con cáscara y procesados) también se ha visto beneficiada de un fuerte crecimiento.

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