Después de dos años de caídas en ventas y cambios fallidos en su oferta, McDonald’s adoptó cambios en su estrategia que han mejorado sus resultados que han supuesto un aumento en ventas del 5.4% en Estados Unidos.
Uno de estos cambios es el ofrecimiento del menú del desayuno durante todo el día, un desayuno capitaneado por su muffin con huevo, queso y jamón. Es por eso que actualmente la compañía compra 2.000 millones de huevos al año en Estados Unidos, cerca de un 5% de los que se producen en el país.
El pasado septiembre de 2015 la firma anunció el inicio de una transición hacia el huevo de gallinas sin jaula en Estados Unidos y Canadá, aunque actualmente no hay suficiente mercado ecológico para sus más de 14.000 locales en este país.
Información facilitada por INPROVO
Etiquetas: 13-PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓN • 8-HUEVOS • consumo de huevos en Estados Unidos • consumo huevos