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Hemos llegado muy lejos en el control de Salmonella, pero no podemos relajarnosHemos llegado muy lejos en el control de Salmonella, pero no podemos relajarnos

De formación bioquímico, Daniel Windhorst lleva más de una década investigando sobre la salmonella y sus repercusiones en salud animal y humana. Su doctorado ya se centró en el estudio de Salmonella Enteriditis como parte de un proyecto supervisado por la UE y dirigido por el “Institute for Animal Health” del Reino Unido. Una vez acabado su PhD, fue reclutado por un grupo de investigación para el desarrollo de vacunas para enfermedades zoonoticas en avicultura, entre las que estaba la Salmonella, Campylobacter, E.coli, etc. Posteriormente estuvo durante 10 años en Lohman Animal Health cómo “Project Leader” del departamento de vacunas aviares. En octubre 2015 el casi centenario fabricante alemán de biológicos, IDT Biologika, lo incorporó a su equipo cómo máximo responsable de sus probadas vacunas contra salmonella en avicultura.

Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº693, sección de Entrevistas

Empresas mencionadas en esta noticia

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  • IDT BIOLOGIKA

  • Am Pharmapark
  • Dessau-Rosslau
  • (ALEMANIA)

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