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 Especias y hierbas en nutrición de los broilers: efectos del ajo (allium sativum l.) sobre la producción de pollos Especias y hierbas en nutrición de los broilers: efectos del ajo (allium sativum l.) sobre la producción de pollos Las especies son una parte importante de la dieta humana y también han sido utilizadas desde hace siglos en la medicina tradicional pues, además de aumentar los sabores de los alimentos, se sabe que tienen propiedades conservantes, antioxidantes y antimicrobianas…….

Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº 685,  sección de NUTRICIÓN AVÍCOLA

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