eNewsletter de Avicultura.Com | 64,2 M euros para el sector avícola italiano que se vio afectado por la gripe aviar

Si no visualiza bien este e-mail haga click aqui

15 Agosto 2019

64,2 M euros para el sector avícola italiano que se vio afectado por la gripe aviar

La Comisión Europea brindará apoyo extraordinario al sector avícola italiano que se vio afectado por la gripe aviar en 2017 y 2018. En total la CE ha aprobado conceder, 32,1 millones de Euros con cargo al presupuesto de la UE, importe que debe ser igualado por el gobierno italiano.

¿Muslo o pechuga?

Normalmente hacemos esta pregunta antes de servir un trozo de pollo y la elección acostumbra a deberse a preferencia gustativas, no a que el que lo va a consumir tenga en cuenta unas consideraciones científicas en cuanto a la diferente composición de una parte u otra del ave. Intentando profundizar en el tema, nos basaremos en los datos de un estudio sobre las características nutricionales y saludables de las carnes de pollo y de pavo.

Las aves en el antiguo Egipto

Tres mil años de Civilización, como la Egipcia, pueden dar mucho de sí, en especial si durante estos treinta siglos siguieron estrictamente unas mismas pautas, y lo escribieron todo, en paredes, en figuras, en tumbas… y lo dibujaron y pintaron con alta perfección,... incluyendo unos avanzados conocimientos sobre avicultura.

El pollo, la única carne que aumenta su consumo en la UE

Tras el crecimiento del consumo (4,3%) y de la producción (4,7%) de 2018, según acaba de informar la Comisión Europea en un informe para 2019 se espera, debido a la alta demanda y los buenos precios, un crecimiento en 2019 del consumo de la carne de pollo del 2,3% , siendo en el panorama europeo la única carne que crece su consumo.

www.avicultura.com
SeleccionesAVICOLAS.com
PROultry.com

Asimismo, le informamos que podrá revocar en cualquier momento el consentimiento prestado, cancelando su suscripción al Newsletter, haciendo clic en el botón Cancelar suscripción que encontrará justo debajo de este texto. La confirmación de la suscripción implica la aceptación de esta cláusula.