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16 mayo 2019
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La proteína avícola puede convertirse en la más consumida del mundo en 2019

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Los graves problemas de desabastecimiento en carne de porcino que está experimentando China, debido a la peste porcina africana, podrían acelerar este “sorpasso”.
 


España: el sacrificio de carne de ave el que más aumenta en tasa interanual

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En los dos primeros meses de 2019 la producción de carne de ave en España ha crecido un 9,24% respecto al mismo período de 2018. Estos son los datos que acaba de publicar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en su nueva encuesta sobre sacrificios.
 

Un fondo de inversión compra el segundo mayor productor de huevos de España

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El fondo de inversión Master Gallus ha entrado en el capital de Dagu, uno de los mayores productores de huevos del país, y ha adquirido una participación del 85 % en su accionariado.

Uruguay: 1 M de dólares para Investigación e Innovación en avicultura, suinos y apicultura

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El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay presentó la convocatoria para propuestas de investigación e innovación para mejoras en avicultura y otras especies. El monto total alcanza el millón de dólares y cada proyecto recibirá financiamiento de 100.000 dólares.