Unos 200.000 franceses son víctimas de enfermedades alimentarias

Unas 200.000 personas contraen cada año enfermedades de origen alimentario en Francia, principalmente salmonelosis e infecciones derivadas de Campylobacter, según un estudio sobre la última década divulgado por el Instituto francés de Alerta Sanitaria (InVS). ———————————————– El número de enfermos se redujo un 25% desde mediados de los 90, una disminución similar a la de…

Inmovilizados cerca de 140.000 huevos en la capital almeriense

La Guardia Civil ha inmovilizado cerca de 140.000 huevos en la capital almeriense, que no tenían identificación ni fecha de caducidad y que estaban destinados al consumo humano, valorados en 17.451 euros aproximadamente. ———————————————– La intervención ha tenido lugar cuando se observó la carga de varios palés con huevos en un vehículo isotermo procedentes de…

Influenza aviar: una cepa benigna en la última granja infectada en Canada.

Las autoridades canadienses descartan que el nuevo brote de gripe aviar aparecido en Columbia Británica haya sido causado por la peligrosa cepa H7 del virus e identificaron la variante H6, más benigna, como la responsable. ———————————————– En un comunicado de la Agencia de Inspección Alimentaria Canadiense (CFIA) se indica que «las pruebas han indicado que…

La industria avícola de Zambia evoluciona positivamente

La industria avícola de este país ha demostrado mejoras destacables durante el último año, consecuencia del control sobre productos procedentes de países vecinos. ———————————————– Según las estadísticas de la Unión Nacional de Granjeros de Zambia (ZNFU), la industria avícola ha experimentado un incremento en el número de pollos vendidos por mes que va de los…

Influenza aviar: Los avicultores canadienses reciben compensaciones

Según el Ministro de Agricultura canadiense, Bob Séller, los avicultores de la costa oeste del país afectados por el brote de influenza aviar recibirán compensaciones económicas del estado para paliar las pérdidas ocasionadas como consecuencia de la epizootia, que ya ha generado 19 millones de aves sacrificadas. ———————————————– Según Speller, se está trabajando con un…

Crecen un 161 por ciento las exportaciones argentinas de carne de conejo

Las exportaciones argentinas de carnes frescas de conejo sumaron 204 toneladas y 1.063.000 dólares en el primer trimestre del año, según el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria. ———————————————– Esas ventas significan un aumento del 161 por ciento en volumen y del 264 por ciento en divisas con respecto al primer trimestre de 2003.…

220 Profesionales de la Avicultura se dan cita en Toledo

220 profesionales del sector de la avicultura de carne y de puesta ya han confirmado su participación en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2004 organizadas por la Real Escuela de Avicultura. ———————————————– 220 profesionales del sector de la avicultura de carne y de puesta ya han confirmado su participación en las Jornadas Profesionales de Avicultura…