Dentro de los programas de formación continua del Centro de Sanidad Avícola de Cataluña – CESAC -, durante los días 21 y 22 de junio de este año tendrán lugar en Reus unas Jornadas Técnicas sobre unos clásicos procesos infecciosos de las aves pero sobre las cuales siempre hay nuevos conceptos a debatir: Micoplasma gallisepticum,…
El Gobierno ha puesto en marcha las medidas de vigilancia y control de salmonelosis en explotaciones de aves ponedoras cuyos huevos se destinen a consumo humano, a efectos de establecer un Programa Nacional, una vez que se fijen los objetivos comunitarios, según ha publicado el 18 de mayo el Boletín Oficial del Estado (BOE). ———————————————–…
Durante los próximos días 19 y 20 de mayo tendrá lugar en Valladolid el XXX Symposium que anualmente organiza ASESCU, la Asociación Española de Cunicultura. ———————————————– El Palacio de Cristal del Centro de Convenciones de Valladolid será el lugar de celebración del XXX Symposium de ASESCU. Anualmente, y de manera itinerante, ASESCU organiza este evento…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación organiza y financia un curso para formadores en bioseguridad y bienestar en cunicultura. Se impartirá en el Centro Nacional de Capacitación Agraria (CENCA) de San Fernando de Henares (Madrid) durante los próximos días 27 y 28 de junio. ———————————————– El curso está dirigido de manera específica a veterinarios…
Los precios en origen del huevo en España se situaron esta semana en los niveles más bajos conocidos en el país, un 50 por ciento por debajo de su coste de producción, situación alarmante que tiene su origen en el exceso de producción que arrastra el sector desde hace dos años. Los precios semanales y…
La organización de productores de huevos de España, INPROVO, desarrolla desde el pasado 16 de mayo en Badajoz la campaña "Autobús del Huevo" financiada por la UE y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y cuyo objetivo es explicar a los consumidores cómo conocer su forma de producción y zona de origen. ———————————————– La…
El grupo chileno Agrosuper invertirá 100 millones de dólares (77,6 millones de euros) para duplicar la capacidad de las plantas productivas que operan en la zona central de ese país y aumentar su producción de pollos, aves y cerdos, con miras a potenciar sus exportaciones. ———————————————– El año pasado la firma chilena Agrosuper contabilizó exportaciones…
La nueva Asociación Avícola de la Sierra Sur pretende atender los problemas comunes del sector en esta comarca y su primera actividad será presentar un sistema, nuevo en Andalucía, para la eliminación económica y sin riesgo sanitario de los restos de estas aves. ———————————————– La asociación está constituida inicialmente por 24 avicultores de la comarca,…
Vilafant, pequeña población cercana a la frontera con Francia perteneciente a la provincia de Girona celebró el pasado mes de abril la IX Muestra Gastronómica del Conejo, que este año acogió más asistentes que nunca i estrenó numerosas y originales actividades. ———————————————– El evento, que tuvo lugar el 3 de abril, fue inaugurado por el…
Estudiantes de la Universidad de Valladolid (UVA) investigarán varios sistemas novedosos de destrucción de cadáveres de pollos para analizar si cumplen la normativa sanitaria y medioambiental que exige la Unión Europea y así ahorrar gastos a los productores. ———————————————– En la actualidad, los productores tanto de pollo como de gallinas ponedoras tienen que transportar los…