La investigación en nutrición, con aplicaciones en la práctica
Entre la gran masa de investigaciones que se llevan a cabo continuamente en todo el mundo en las muy diversas facetas del sector avícola, las referentes a la alimentación de las aves son de más numerosas. Sin embargo, por muy diferentes razones no siempre son de aplicación práctica directa para la alimentación de las aves comerciales (pollos, ponedoras, reproductores, etc.) de las granjas comerciales, siendo pocas realmente las que sí lo son. De ahí que, en nuestra revisión continua de las publicaciones en las que se vierten los resultados de la investigación avícola, hayamos encontrado un trabajo cuyos resultados hemos creído interesante divulgar en forma resumida.