De la carne de pato, ¿qué se hace? En este artículo se aclaran dudas sobre el origen de la carne de estas aves que podemos ver en algunos restaurantes, una carne que incluso está creciendo en el mundo de forma más rápida que la de pollo.
En el invierno, el tema de la energía es siempre el centro de las discusiones. Los precios energéticos se han triplicado en los últimos años y esta tendencia continúa. Big Dutchman se ha enfrentado a estas nuevas necesidades y ha desarrollodo nuevos equipos eficientes y modernos.
La feria SPACE 2013 se celebrará en Rennes del martes 10 al viernes 13 de septiembre. Ubicado en el corazón del gran Oeste, una de las principales regiones ganaderas de Europa, la SPACE es la gran cita de negocios internacional para los profesionales de las producción animal.
La competencia en el mercado hace que las empresas agudicen su ingenio y lancen productos diferentes y originales. La última novedad ha llegado de la mano de Casa Matachín, que ha presentado su pechuga de pollo en lata.