Merial analiza la demanda global de productos avícolas en el Foro de Avicultura en París

Un total de 500 participantes de 68 países se reunieron para evaluar los retos a los que se enfrenta la industria avícola. Algunas de las conclusiones: en 2050 se necesitará un 70% más de alimento para la población mundial. Para el año 2020, el pollo tomará la posición del cerdo como la primera proteína de origen animal de elección y la industria avícola jugará un papel aún más relevante en asegurar la alimentación para las poblaciones en el futuro.

El Congreso Centroamericano de Avicultura adopta el lema ‘Alimentos saludables para todos’

Quedan sólo unos días para el Congreso Centroamericano de Avicultura que se celebrará en Cuba del 15 al 20 de junio, bajo el lema ‘Alimentos saludables para todos’. Organiza la Federación de Avicultores de Centroamérica y del Caribe y la Sociedad Cubana de Productores Avícolas de la Asociación Cubana de Producción Animal.

El Congreso de ASESCU aborda la comercialización de la carne de conejo

Junto con sesiones de comunicaciones libres de patología y gestión económica y, a las 12.15 comenzará la conferencia Comercialización de la carne de conejo por Felipe Medina, responsable de la Cadena Alimentaria de la Asoc. Española Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ASEDAS. A continuación, a las 12.45 tendrá lugar la ponencia Aperturas de nuevos mercados para la carne de conejo, por Óscar Rodríguez, de la Subdirección General de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera -MAGRAMA-.

Gandaria presentará sus soluciones de almacenaje en la INDO LIVESTOCK de Indonesia

La mayor feria de la industria ganadera, alimentación, lácteos y pesca de Indonesia se llevará a cabo un año más en el Centro de Convenciones de Yakarta, Indonesia, del 18 al 20 de junio de 2014. La feria reunirá a profesionales del sector agrícola, productores de alimentos, de carne y procesadores de huevos, minoristas, veterinarios, importadores y distribuidores interesados en estar al día en las últimas tecnologías, hacer contactos y negocios.

Australia no se pone de acuerdo sobre lo que son huevos camperos

La Australian Egg Corporation ha reconocido que hay enormes variaciones en las condiciones en que se crían las gallinas según la granja que sea. Frente a la imagen idílica de los cartones en las que se ve una gallina solitaria en medio del campo, parece que no está asegurado que la realidad se corresponda con este mensaje, según han denunciado varios expertos.