La cría de pavos se extiende hacia la provincia de Soria
Como ya anunciábamos hace unos días, el consumo de carne de pavo en los hogares españoles ha ido creciendo exponencialmente desde 2014, en que se consumían unas 34.500 toneladas, hasta…
La hora de la bioseguridad
LA HORA DE LA BIOSEGURIDAD María del Mar Fernández Poza Directora ASEPRHU Vuelve el invierno y con él las aves migratorias y los virus de la influenza aviar, que este…
Consumidor mutante
Selecciones Avícolas no es una revista de avicultores. Es una revista para todos los que alimentan al mundo vía proteína avícola, la más eficiente de todas. A partir de aquí…
EL POLLO ENTERO, ¿A PÉRDIDAS?
EL POLLO ENTERO, ¿A PÉRDIDAS? Sin intentar buscar un título periodístico que llamara la atención, hemos de reconocer que, después de darle varias vueltas, nos hemos quedado con éste al…
Encuesta Selecciones Avícolas: AVIARIOS
Apreciado amigo, Dada la aparentemente imparable tendencia hacia el montaje de aviarios para la producción de huevos, sabemos que la adopción de este sistema plantea algunas dudas a los criadores que,…
España: El movimiento animalista busca politizar su causa
De lo que eran grupos minoritarios en defensa por los derechos de los animales, ahora se están convirtiendo en una presión social que incluso está llegando a los parlamentos al defender,…