Entrevista a Bernhard Url, director de la Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE

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Esto es lo que afirma Bernhard Url , nada más ni nada menos que la máxima autoridad en seguridad alimentaria de Europa. Reproducimos a continuación la interesante entrevista realizada por EL MUNDO al austriaco Bernhard Url, veterinario de formación Y director de la Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE (EFSA).

La falta de lluvias puede hacer caer este año la cosecha española de cereales un 15,46%

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Cooperativas Agro-alimentarias de España ha realizado una primera estimación del estado del cereal en España, identificando rendimientos medios para calcular el potencial productivo de la cosecha 2019. El resultado lanza unas previsiones de cosecha de cereales de 17,94 millones de toneladas, lo que representa una caída del 15,46% respecto a la cosecha media de los últimos 3 años, y un 25,5% menos que la extraordinaria cosecha de 2018.