Francia es una potencia en ganadería, a nivel europeo e internacional. La SPACE 2019 será la mayor feria avícola y ganadera en 2019 en Europa, y un salón de visita imprescindible para saber las tendencias del secttor.
El sector de la avicultura artesanal está pendiente de que el Ministerio de Agricultura autorice de una vez por todas el sacrificio en granjas para pequeñas explotaciones tal cómo se hace en Francia y permite Bruselas. El objetivo es desbloquear, de una vez por todas, el borrador del decreto real que les permitiría habilitar salas de matanza en granjas y/o autorizar mataderos móviles para las granjas pequeñas y aisladas.