Revisión sobre la salud intestinal de las aves

La salud intestinal de las aves domésticas tiene muchas implicaciones para su salud, su bienestar, la eficiencia productiva, la seguridad alimentaria y el impacto ambiental, siendo un tema cuya importancia ha crecido en las dos últimas décadas.Este artículo revisa los múltiples aspectos que pueden afectar la salud intestinal de las aves, incluyendo la de los reproductores, las condiciones de incubación, la alimentación inicial, la calidad del agua, las condiciones del alojamiento, la calidad del pienso, las micotoxinas y la rancidez y el secado de los granos.El objetivo es ofrecer una visión general de la salud intestinal en la producción avícola y enfatizar que es necesario un enfoque holístico cuando se trata de minimizar esta disbiosis y las enfermedades entéricas.

Retiran del mercado huevos ecológicos belgas con dioxinas

Los avicultores de Bélgica este año no ganan para sustos. A los casos de influenza aviar de baja patogenicidad, comunicados en los pasados meses, se suma ahora la alerta que lanzó a finales de julio la agencia de seguridad alimentaria belga – AFSCA – por la presencia de dioxinas en concentración superior a los límites legales admitidos en huevos procedentes de la avicultura ecológica.