Análisis de costes en explotaciones de broilers (1a parte)

Análisis de costes en explotaciones de broilers (1a parte) Con el fin de realizar un análisis detallado de los costes actuales en las explotaciones de broilers en España partimos de los siguientes datos sobre la capacidad productiva de este sector: El número de explotaciones autorizadas ha pasado de 5.035 en el 2012 a 4.983 en…

El coronavirus en animales de producción no salta a los humanos.

La opinión pública está escuchando sobre el coronavirus por primera vez, ya que la cepa de China, COVID-19, que afecta a los seres humanos causa lógica preocupación en todo el mundo por sus gravísimas repercusiones. Pero los coronavirus no son nuevos para los animales silvestres, ni para el ganado ni para las aves de corral, como bien es conocido de hace años por los epidemiólogos veterinarios y los veterinarios de campo