Archivos diarios: 7 enero, 2021

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Una nueva aproximación al sexaje in Ovo gana el Premio de 1 M de $ USD en los Grow-NY

DESTACADOS, INCUBACIÓN Y REPRODUCCIÓN, TECNOLOGIA, TENDENCIASPor Equipo de redacción 7 enero, 2021 Deja un comentario

Soos Technology, una startup de biotecnología con sede en Kidron, Israel, fue la ganadora del gran premio de 1 millón de $ USD en los Premios Grow-NY de 2020. Esta startup avícola de Israel pretende determinar el sexo del embrión con vibraciones no invasivas e Inteligencia Artificial.

Editorial: Todas tienen sitio

DESTACADOS, LAS OTRAS AVICULTURAS, OPINION, PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓNPor Equipo de redacción 7 enero, 2021 Deja un comentario

Todas las razas autóctonas, estén o no reconocidas oficialmente como tales, deben tener sitio en nuestros gallineros, no ya solo como reconocimiento de su aporte histórico a su región de origen sino también por su contribución al desarrollo del medio rural y a la rica y variada oferta gastronómica de cada país.