Programa Nacional para 2022 de control de determinados serotipos de Salmonella en pollos de carne de la especie Gallus gallus El objetivo nacional que se pretende alcanzar en este programa es el control de la presencia de Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium, incluyendo las cepas monofásicas de Salmonella Typhimurium con fórmula antigénica 1,4,[5],12:i:-, en…
En un ave de producción normal hay más de 8.000 plumas que la recubren, constituyendo alrededor del 3 al 6 % del peso vivo promedio del ave. Son una parte importante del sistema integumentario, cubriendo más del 75 % de la piel del ave.Las plumas juegan un papel clave en la regulación de la temperatura corporal y la protección del ave de lesiones externas o infecciones.
Más de 300 productores de pollos piden al Ministro de Agricultura que el PVP del pollo suba 8 cts./kg para evitar el cierre de granjas 319 criadores de pollo se han coordinado a través de las redes sociales y han enviado una carta al Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, exigiendo la adopción de…