Según el último resumen de la EFSAs obre la influenza aviar de alta patogenicidad (GAAP) en la temporada 2021-2022 se han notificado en torno a 5.300 casos de virus de GAAP en aves de corral, aves cautivas y aves salvajes en 36 países de la UE/ EEE y el Reino Unido.
El regreso del virus es una sorpresa porque ya hubo un importante brote de influenza aviar en la primera mitad del 2022 que mató a más de 40 millones de aves. La enfermedad no suele regresar, ya que el calor del verano la mata. Es probable que el brote actual, que eleva los totales de muertes a mas de 45 millones, solo empeore a medida que las aves silvestres comiencen a volar hacia el sur, dijo Beth Thompson, veterinaria estatal de Dakota del Sur. La gripe aviar se propaga por aves silvestres migratorias que pululan sobre las granjas y dejan excrementos que acaban llegando a los gallineros.
Los mayores desafíos van a estar en el lado operativo, con mayores costos de alimentación, distribución y mano de obra. Los costos de energía también serán una preocupación, especialmente en Europa, la industria debe prepararse para un alto impacto en los costos en la producción y el almacenamiento, y una posible interrupción de la disponibilidad de insumos como el material de embalaje y el CO2 para el aturdimiento de gas en caso de un cierre. Otras regiones, especialmente en el hemisferio sur, se verán menos afectadas.
La Asociación Española de Comercio Exterior de Cereales (AECEC) ha advertido de «graves problemas» de desabastecimiento de soja y maíz en Cataluña y Aragón por «la huelga encubierta» de los estibadores del Puerto de Tarragona. «Estamos extremadamente preocupados por la posibilidad de rotura de stocks en harina de soja y maíz, incremento de costes y por los problemas de malestar animal que puedan surgir», alerta.
Los avicultores colombianos a través de FENAVI están preparando su XX Congreso Nacional Avícola, el cual se llevará a cabo entre el 2 y el 4 de noviembre 2022 en la ciudad de Medellín y será el espacio ideal para hablar sobre los temas más importantes de la industria que alimenta a Colombia.
Los malos resultados de los nacimientos a menudo van de la mano con una mala calidad de los pollitos. En la nacedora, los efectos de la incubación en la máquina de carga y la influencia de las condiciones de la nacedora se combinan y acumulan. En el caso de un pobre nacimiento, la pregunta fundamental es: ¿dónde está el problema que lo originó?
«Son las granjas de producción las que están pagando la factura de esta crisis, junto con los consumidores, porque el precio de venta al consumidor se ha visto incrementado sin que se haya producido un reparto de este aumento a lo largo de la cadena de valor»
Si estás pensando en migrar de jaula enriquecida a sistemas libres de jaula, es posible hacerlo sin invertir en nuevas instalaciones. A 30 minutos de BARCELONA se encuentra disponible para alquiler a largo y muy largo plazo una granja avícola con todos los permisos en regla. ¿te interesa? Sigue leyendo…..
Con éstos son 36 los focos de IAAP H5N1 notificados en aves de corral en España en 2022. Se trata de una explotación de ponedoras en el municipio de Guadalajara, con un censo aproximado de 150.000 animales, distribuidas en 4 naves. La sospecha de la enfermedad vino derivada por la detección y comunicación de un incremento anormal de la mortalidad el pasado 17 de septiembre en una de las naves.
Las normas de comercialización de huevos, en revisión La Comisión publica el primer borrador con las novedades La Comisión Europea ha presentado a los Estados miembros su propuesta para la…