NETPOULSAFE: Una red europea H2020 para mejorar el cumplimiento de la bioseguridad en la industria avícola

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El proyecto europeo NETPOULSAFE tiene por objetivo mejorar el cumplimiento de la bioseguridad en la producción avícola mediante la compilación, validación y puesta en común de medidas de apoyo en 7 grandes países productores avícolas – Francia, España, Italia, Hungría, Bélgica, Países Bajos y Polonia -, gracias a 7 redes internacionales. Estas medidas de apoyo se definen como prácticas que contribuyen a la aplicación efectiva de la bioseguridad y que pueden ser aplicadas directamente por los avicultores, los veterinarios y la administración.

¿Una sola sanidad?

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El término “One Health” es más pertinente ahora que nunca. No nos quejamos de que algunos sectores tengan regulaciones para controlar la salmonela muy exigentes y costosas desde hace muchos años y otros no, ya que eso ha servido para mejorar sin duda el estatus sanitario de la avicultura y nuestra capacidad para exportar. Pero vale la pena considerar los esfuerzos realizados antes de imponer nuevas cargas a las empresas