Programa Nacional para 2022 de control de determinados serotipos de Salmonella en pollos de carne de la especie Gallus gallus
El objetivo nacional que se pretende alcanzar en este programa es el control de la presencia de Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium, incluyendo las cepas monofásicas de Salmonella Typhimurium con fórmula antigénica 1,4,[5],12:i:-, en los pollos de engorde; y la reducción al 1% o menos, del porcentaje máximo de manadas de pollos de engorde positivas respecto a los serotipos anteriores.
El programa se aplicará en todo el territorio del Reino de España
Definición de caso positivo
Una manada de pollos de engorde se considerará positiva a los efectos de la verificación de la consecución del objetivo comunitario cuando:
- a) se haya detectado en la manada la presencia de Salmonella Enteritidis y/o Salmonella Typhimurium (excepto las cepas vacunales) o b) cuando en la manada se hayan detectado antimicrobianos o inhibidores de crecimiento bacteriano.
Las manadas positivas se contarán una sola vez por tanda, independientemente del número de operaciones de muestreo y ensayo, y solo se informará de ellas en el año del primer muestreo positivo.
MANADAS SUJETAS AL PROGRAMA
Se aplicará en todas las explotaciones de pollos de carne del género Gallus gallus que se destinen a comercialización con destino a sacrificio.
En las explotaciones de pollos de carne que realicen suministro directo por parte del productor de pequeñas cantidades de productos primarios al consumidor final o a establecimientos locales de venta al por menor que abastecen directamente de productos primarios al consumidor final, se realizará al menos 1 autocontrol al año en las manadas presentes en ese momento en la explotación.
Las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas llevarán a cabo las actuaciones necesarias para garantizar el control y vigilancia de salmonelosis de importancia para la salud pública.
Este programa no se aplicará a las explotaciones que producen productos primarios destinados al autoconsumo (para uso doméstico privado).
Las explotaciones en las que se aplicará el Programa estarán autorizadas y registradas por las autoridades competentes.
A efectos del programa se considerará como unidad epidemiológica la manada de aves, definida como todas las aves criadas para la producción de carne que tengan el mismo estatuto sanitario y se encuentren en las mismas instalaciones o en el mismo recinto y que constituyan una única unidad epidemiológica.
En el caso de aves estabuladas, esto incluirá a todas las aves que compartan la misma cubicación de aire, de acuerdo con el apartado b) del punto 3 del artículo 2 del Reglamento (CE) Nº 2160/2003, del Parlamento Europeo y del Consejo.
Las manadas de pollos de carne deberán tener una identificación individual. Para identificar las manadas dentro de una explotación se utilizará el código REGA, una letra mayúscula correspondiente a la nave (esta letra debe estar escrita en la puerta de entrada de la nave) y la fecha de entrada de las aves en esa nave, con formato mmaaaa.
REGA+ NAVE (LETRA MAYÚSCULA) + FECHA ENTRADA AVES (mmaaaa)
Vacunas autorizadas contra Salmonela
NÚMERO DE REGISTRO |
DENOMINACIÓN DEL MEDICAMENTO |
PRINCIPIOS ACTIVOS |
TIPO VACUNA |
VIAS DE ADMINISTRACIÓN |
TITULAR DE LA AUTORIZACIÓN DE COMERCIALIZACIÓN |
SITUACIÓN ADMINISTRATIVA DEL MEDICAMENTO |
FECHA DE LA SITUACIÓN ADMINISTRATIVA |
1541 ESP |
NOBILIS SALENVAC T |
SALMONELLA ENTERITIDIS INACTIVADA, CEPA PT4, SALMONELLA TYPHIMURIUM DT104 INACTIVADA CON FORMALIN |
INACTIVADA |
VÍA INTRAMUSCULAR |
MERCK SHARP & DOHME ANIMAL HEALTH, S.L. |
AUTORIZADO |
02/02/2004 |
1646 ESP |
AVIPRO SALMONELLA VAC E |
SALMONELLA ENTERITIDIS VIVA ATENUADA, CEPA SM24/RIF12/SSQ |
VIVA ATENUADA |
ADMINISTRACIÓN EN AGUA DE BEBIDA |
ELANCO GMBH |
AUTORIZADO |
01/09/2005 |
1680 ESP |
AVIPRO SALMONELLA VAC T |
SALMONELLA TYPHIMURIUM |
VIVA ATENUADA |
ADMINISTRACIÓN EN AGUA DE BEBIDA |
ELANCO GMBH |
AUTORIZADO |
26/04/2006 |
1720 ESP |
AVISAN SECURE |
SALMONELLA ENTERITIDIS INACTIVADA, CEPA PT4, SALMONELLA TYPHIMURIUM INACTIVADA DT104 |
INACTIVADA |
VÍA INTRAMUSCULAR |
LABORATORIOS HIPRA, S.A. |
AUTORIZADO |
25/01/2007 |
1764 ESP |
GALLIMUNE Se+St |
SALMONELLA ENTERITIDIS INACTIVADA, CEPA PT4, SALMONELLA TYPHIMURIUM DT104 INACTIVADA CON FORMALIN |
INACTIVADA |
VÍA INTRAMUSCULAR |
BOEHRINGER INGELHEIM ANIMAL HEALTH ESPAÑA S.A.U. |
AUTORIZADO |
20/07/2007 |
1855 ESP |
SALMOVAC 440 LIOFILIZADO PARA ADMINISTRACION EN AGUA DE BEBIDA |
SALMONELLA ENTERIDITIS VIVA ATENUADA, CEPA 441/014 (MUTANTE DOBLE ATENUADA) |
VIVA ATENUADA |
VÍA ORAL |
IDT BIOLOGIKA GMBH |
AUTORIZADO |
12/03/2008 |
2335 ESP |
AVIPRO SALMONELLA DUO |
SALMONELLA ENTERITIDIS VIVA ATENUADA, CEPA SM24/RIF12/SSQ, SALMONELLA TYPHIMURIUM, VIVA ATENUADA, CEPA NAL2/RIF9/RTT |
VIVA ATENUADA |
ADMINISTRACIÓN EN AGUA DE BEBIDA |
ELANCO GMBH |
AUTORIZADO |
10/08/2011 |
3166 ESP |
PRIMUN SALMONELLA E |
SALMONELLA ENTERITIDIS VIVA ATENUADA, CEPA CAL 10 SM+/RIF+/SSQ- |
VIVA ATENUADA |
ADMINISTRACIÓN EN AGUA DE BEBIDA |
LABORATORIOS CALIER, S.A. |
AUTORIZADO |
23/01/2015 |
3883 ESP |
NOBILIS SALENVAC ETC. |
SALMONELA ENTERITIDIS SUBSP ENTERITIDIS INACTIVADA CEPA PT4, SALMONELA ENTERITIDIS TYPHIMURIUM INACTIVADA CEPA DT104, SALMONELA ENTERITIDIS INFANTIS INACTIVADA CEPA S1169 |
INACTIVADA |
VÍA INTRAMUSCULAR |
MERCK SHARP & DOHME ANIMAL HEALTH, S.L |
AUTORIZADO |
23/04/2020 |
3636 ESP |
NOBILIS SE VIVA LIOFILIZADO PARA ADMINISTRACIÓN EN AGUA DE BEBIDA PARA POLLOS |
SALMONELLA ENTERICA, SUBSP ENTERICA SEROVAR ENTERITIDIS, VIVA ATENUADA, CEPA CAL 10 SM+/RIF+/SSQ-, 1-6 X 108 UFC |
VIVA ATENUADA |
ADMINISTRACIÓN EN AGUA DE BEBIDA |
MERCK SHARP & DOHME ANIMAL HEALTH, S.L |
AUTORIZADO |
01/01/2021 |
Listado de vacunas con autorización oficial en España a fecha de enero 2021
Para saber más:
-. Programa Oficial de Control de Salmonela en pollos para 2022 (39 páginas)
-. Noticias sobre Salmonela en Avicultura
-. Vacunas contra Salmonela en marketplace PROultry.com
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Etiquetas: salmonela • salmonela en avicultura • salmonella • vacuna contra la salmonella