La AESA aclara algunas cuestiones sobre los riesgos de la gripe aviar
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), dependiente del Ministerio de Sanidad y Consumo, ha emitido un conjunto de aclaraciones en relación a la gripe aviar detectada en varios países asiáticos. La Agencia recuerda que no existen evidencias científicas que el contagio a los humanos se produzca por el consumo de carne infectada. ———————————————– La…