La UPV crea un dispositivo para evaluar la calidad de la carne de pollo
Se trata de un sistema no invasivo que ayudaría a garantizar la calidad del producto final que llega al consumidor
Dos escolares chilenos inician un negocio para vender huevo araucano
Dos hermanos con instinto comercial. David y Abraham Romero, dos jovencísimos escolares chilenos, han tenido una idea para producir y comercializar huevo araucano, conocido por su llamativo color azul. Gracias a un programa de emprendimiento e innovación, que ganaron, disponen de dos millones y medio de pesos para su proyecto, financiado por el Gobierno Regional…
Los trabajadores de granjas avícolas tendrán un nuevo convenio colectivo
El acta definitiva se firmará la semana próxima, y contempla incrementos salariales del 0,3% en 2014
Fallece el fundador del IRTA, Josep Tarragó
El exdirector durante 23 años y fundador del Institut d’Investigació i Tecnologia Alimentàries de la Generalitat ha muerto a los 68 años
La producción de huevos en la UE seguirá bajando hasta septiembre
El comportamiento de los precios medios en origen en la UE ha mejorado desde mediados de mayo y se espera que la tendencia se mantenga